Bingöl'de Hayvancılığın Geleceğine Güçlü Yatırım: Altyapı, Eğitim ve Kaliteli Üretimle Kırsal Kalkınma
Bingöl'de hayvancılık sektörünün geliştirilmesi, üretim kalitesinin artırılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında önemli bir program daha hayata geçirildi. Bingöl İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “DAP Bingöl Süt Hayvancılığı Gelişiyor Projesi" çerçevesinde süt soğutma tankı dağıtımı ile Sürü Yönetimi Elemanı (Çobanlık) Sertifikası teslim töreni yoğun katılımla gerçekleştirildi.
Toplam bütçesi 7 milyon 125 bin TL olan proje, %70 oranında DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı katkısı ve %30 oranında üretici eş finansmanı ile hayata geçirildi. Proje kapsamında, Bingöl genelinde süt sığırcılığı yapan ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği üyesi üreticilerden alınan başvurular değerlendirilerek hak sahipleri belirlendi. Bu kapsamda üreticilere 15 adet 300 litrelik ve 25 adet 500 litrelik olmak üzere toplam 40 adet süt soğutma tankı dağıtıldı.
Proje ile çiğ sütün sağım sonrasında kısa sürede uygun sıcaklığa düşürülerek bakteri oluşumunun önüne geçilmesi, süt kalitesinin korunması, ürün kayıplarının azaltılması ve üreticilerin daha yüksek gelir elde etmesi amaçlanıyor. Ayrıca soğuk zincirin güçlendirilmesiyle tüketicilere daha sağlıklı ve güvenilir süt ve süt ürünlerinin ulaştırılması hedefleniyor.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yerleşkesinde düzenlenen program; saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başladı. Törene Bingöl Valisi Cahit Çelik, DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Halil İbrahim Güray, İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Fatih Aktay, yetiştirici birliklerinin temsilcileri, teknik personel, üreticiler ve çok sayıda yetiştirici katıldı.
Programın açış konuşmasını gerçekleştiren İl Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Fatih Aktay, Bingöl'de hayvancılığın geliştirilmesine yönelik yürütülen projelere değinerek, süt kalitesinin artırılması ve üreticilerin gelir seviyesinin yükseltilmesi adına önemli yatırımların hayata geçirildiğini ifade etti. Aktay, özellikle çiğ sütün hijyenik koşullarda muhafazasının hem üretici hem de tüketici açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.
Yürütülen proje ile birlikte yılda yaklaşık 5.000 ton sütün ticari değer kazanmasının hedeflendiğini belirten Aktay, Bakanlık tarafından sağlanan ilave destek katsayısı sayesinde çarpan etkisi oluşturacağını ve üretici gelirlerinde ciddi artışlar yaşanacağını ifade etti. Bu kapsamda yapılan yatırımların sadece üretim miktarını değil, aynı zamanda ürün kalitesini de yükselteceğini dile getiren Aktay, sürdürülebilir ve rekabetçi bir hayvancılık yapısının oluşturulmasının temel hedefler arasında yer aldığını kaydetti.
Aktay ayrıca, üreticilerin modern ekipman ve tekniklerle desteklenmesinin, soğuk zincirin etkin şekilde kurulmasının ve hijyen standartlarının yükseltilmesinin sektörün geleceği açısından kritik olduğunu belirterek, yapılan çalışmaların Bingöl hayvancılığına uzun vadede önemli katkılar sağlayacağını sözlerine ekledi. DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanı Halil İbrahim Güray ise yaptığı konuşmada, bölgesel kalkınmanın temel unsurlarından birinin tarım ve hayvancılık olduğunu belirterek, bu tür projelerle üreticilerin desteklenmeye devam edileceğini ifade etti. Güray, Bingöl'de uygulanan projelerin sürdürülebilir üretim anlayışına önemli katkılar sunduğunu dile getirdi.
Programda konuşan Bingöl Valisi Dr. Cahit Çelik konuşmasında, ilin hayvancılık potansiyelinin mevcut durumun çok üzerinde olduğunu belirterek, bu potansiyelin daha etkin değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Bingöl'de yaklaşık 430 bin küçükbaş ve 138 bin büyükbaş hayvan bulunduğunu ifade eden Çelik, geçmişte bu rakamların daha yüksek seviyelerde olduğunu hatırlattı.
İlde kurulan SÜTAŞ tesisinin Türkiye'nin en büyük yatırımlarından biri olduğunu ancak mevcut kapasitesinin altında çalıştığını dile getiren Çelik, süt üretiminde kalite ve sürekliliğin artırılmasının bu tür yatırımların tam kapasiteyle çalışabilmesi açısından kritik olduğunu söyledi.
DAP desteğiyle temin edilen süt soğutma tanklarının soğuk zincirin sağlanmasına önemli katkı sunacağını belirten Çelik, bu sayede sütün kalitesinin korunarak pazara sunulacağını ifade etti. Tarım ve hayvancılıkta gelişimin yanı sıra jeotermal enerji potansiyelinin de değerlendirilerek jeotermal seraların kurulmasının planlandığını aktaran Çelik, ilin iklim ve coğrafi yapısının elma ve kiraz üretimi için de uygun olduğunu belirtti.
Konuşmasının sonunda, sağlanan desteklerden dolayı ilgili kurumlara teşekkür eden Vali Çelik, süt soğutma tanklarının üreticilere hayırlı olmasını temenni ederek, sürü yönetimi kursunu tamamlayan kursiyerleri tebrik etti.
Program kapsamında ayrıca, hayvancılık sektöründe nitelikli iş gücünün artırılmasına yönelik olarak düzenlenen Sürü Yönetimi Elemanı (Çobanlık) Kursu'nu başarıyla tamamlayan kursiyerlere sertifikaları teslim edildi. 2026 yılı Mart ayı sonu itibarıyla düzenlenen iki ayrı kursa katılan toplam 62 kursiyer sertifika almaya hak kazandı. Kursiyerlerin 13'ünü kadınlar, 49'unu ise erkekler oluşturdu.
Sürü Yönetimi Elemanı Sertifikası, hayvancılık işletmelerinde profesyonel sürü yönetiminin sağlanması açısından önemli bir belge olmasının yanı sıra, devlet desteklerinden faydalanma noktasında da avantaj sağlıyor. Sertifika sahibi olan ve gerekli şartları taşıyan yetiştiriciler, 150 baş kuzu veya oğlağa sahip olmaları halinde yıllık 81 bin TL tutarında sigorta prim desteğinden yararlanabiliyor. Ayrıca Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen çeşitli hibe ve destek programlarında sertifika sahibi üreticilere ilave puan verilerek öncelik tanınıyor.
Gerçekleştirilen program, temsili süt soğutma tankı ve sertifika teslimlerinin ardından dua eşliğinde kurdele kesimi ile devam etti. Tören, katılımcıların projeye ilişkin değerlendirmeleri ve hatıra fotoğrafı çekimi ile sona erdi.
Bingöl İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, il genelinde tarım ve hayvancılığın geliştirilmesine yönelik projelerin artarak devam edeceğini belirterek, üreticilerin her aşamada desteklenmeye devam edileceğini vurguladı. Projenin, Bingöl'de süt hayvancılığının sürdürülebilirliğine önemli katkılar sağlaması ve kırsal kalkınmayı güçlendirmesi bekleniyor.